Appel à propositions pour un emplacement alimentaire dans le jardin d'Éole (18e)

Appel à projets

Mise à jour le 04/02/2025

Le Jardin d'Eole
Crédit photo : Guillaume Bontemps / Ville de Paris

Sommaire

La Ville de Paris lance un appel à propositions pour l’attribution d'un emplacement commercial alimentaire, situé dans le Jardin Éole (18e). Les candidatures sont ouvertes jusqu'au 25 février 2025 minuit.
Cet appel à propositions a pour objet la conclusion d’une autorisation d’occupation du domaine public pour l’exploitation d'un emplacement destiné à une activité alimentaire pour une période de 5 ans.
Cet emplacement alimentaire de petite restauration est un chalet situé au sein du jardin d’Éole dans le 18e, d’une surface de 22 m² avec une aire de stockage de 13 m² ainsi qu’une terrasse de 58 m².
IMPORTANT
Il est fortement conseillé de vous déplacer sur l'emplacement afin de voir si la commercialité et la configuration du site correspond à votre projet.

Comment répondre à l'appel à propositions ?

Afin de permettre aux candidats de constituer au mieux leur dossier de candidature et d’obtenir toutes précisions nécessaires, vous trouverez en annexe un formulaire de candidature et une aide à la constitution de votre candidature :

Un formulaire de candidature (annexe 1)

Il précise l’identité et les coordonnées du candidat et doit obligatoirement être transmis et signé avec les mentions « Je dépose ma candidature et j’autorise le traitement informatique de mes données personnelles » (conformément aux lois Informatiques et Libertés). Ce document constitue votre acte de candidature et est obligatoire.

Une aide à la constitution de votre candidature (annexe 6)

Cette aide détaille les critères de sélection avec un mémo à cocher vous permettant de vérifier que votre dossier est bien complet.

Comment déposer son dossier de candidature ?

Le candidat est invité à fournir le formulaire de candidature et un dossier de propositions rédigé en langue française pour chaque emplacement souhaité, comprenant notamment une présentation détaillée du projet permettant à la Ville de Paris d’appréhender la motivation du candidat, ainsi que le fonctionnement envisagé pour assurer la réussite du projet.
Le dossier peut être remis ou envoyé :

[dae-candidature-emplacement puis paris.fr après le signe @]qnr-pnaqvqngher-rzcynprzrag@cnevf.se[dae-candidature-emplacement puis paris.fr après le signe @]

- en 1 seul exemplaire, et accompagné d’une copie électronique du dossier sur clé USB incluse dans l’enveloppe de remise.

- L’enveloppe doit porter la mention
« CANDIDATURE POUR UN EVENTAIRE ALIMENTAIRE DANS LE PARC DE BAGATELLE », accompagnée du nom, de la raison ou dénomination sociale du candidat.

- Le dossier peut être déposé ou envoyé par courrier recommandé avec accusé de réception à
Direction de l'Attractivité et de l'emploi
Service des activités commerciales sur le domaine public
Bureau des kiosques et attractions
8 rue de Cîteaux - Paris 12ème

- L'accueil de la direction est ouvert du lundi au vendredi entre 9h30 et 12h et entre 14h et 16h30
Quelle que soit la forme du dépôt de votre dossier, un récépissé attestant de la réception du ou des dossiers vous sera délivré.
ATTENTION
Tout dossier parvenu au-delà de la date du mardi 25 février 2025 minuit ne sera pas pris en considération.

Pour toute question : [dae-candidature-emplacement puis paris.fr après le signe @]qnr-pnaqvqngher-rzcynprzrag@cnevf.se[dae-candidature-emplacement puis paris.fr après le signe @]

Consultez l'appel à propositions et ses annexes